Culinária

Simples, prático, rápido e delicioso!!!

O sabor doce do tomate cereja harmonizado com o delicado queijo de cabra, faz desta tarte tatin salgada, uma torta impressionante!!! Além de saudável e leve agora para o verão.

Para uma sobremesa refrescante, essas barras de crosta crocante com o recheio de limão doce e azedo, possuem uma textura perfeita!!!

Para apenas aperitivar nesse verão, essa pasta de grão de bico e alho é tudo de bom!

Este bolo de amêndoas, com o cítrico da tangerina e a acidez da romã é um verdadeiro frescor para este verão.

Esta torta de mousse de chocolate, cozida dentro da frigideira de ferro fundido, é absurdamente saborosa.

Para estes dias mais frios, eu não poderia deixar de compartilhar essa bebida quente, espessa, cremosa e aconchegante.

Esta receita é uma bomba de sabor umami devido a adição de cogumelos. A lentilha cozinhando neste caldo, absorve todos os sabores do shiitake, da cebola caramelizada, da cenoura, do orégano e de toda a bondade vegetariana presente nela. É super saudável!!!

Leite, chá de hibiscus, baunilia e mel. Uma sensacional combinação, para iniciar suas manhãs.

Café, chocolate, canela e noz-moscada, essa mousse é demais!!! É fácil de fazer e pode ficar na geladeira antecipando um dia os convidados, o que agiliza o restante.